영국의 경제 전문지 "The Economist"는 매년 전 세계적으로 판매되는 맥도날드의 빅맥 가격을 사용하여 환율을 계산해 발표하고 있다. 예를 들어, 2010년 7월 현재 미국과 한국의 빅맥 가격이 각각 3.73달러와 3,400원이라면 한국의 빅맥 가격을 미국의 빅맥 가격으로 나눈 값, 즉 '911월/달러'로 환율을 계산한다. 이것은 각 나라에서 판매되는 빅맥은 같은 가치를 갖는다는 가정, 즉 '3.73달러=3,400원'이라는 가정하에 계산된 것이다. 우리나라의 빅맥 지수(즉, 빅맥 가격으로 예측한 환율)와 실제 환율을 비교해 보면, 실제 환율이 빅맥 지수보다 원화의 가치가 더 낮다는 것을 알 수 있다.
